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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 s v7 Q& r2 K5 f
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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' ]! Q7 G; w. u- Z0 t8 [ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ V2 n3 C$ g/ N# Z l
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ E; | j. |: p( G. L6 N7 T
; ~$ t7 r3 F( v5 W; m6 O3 F0 O+ Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: l6 ]! P, u) |3 D9 o( K
/ l3 x8 ^6 m2 C6 H8 s5 M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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( M/ b4 n" e! y. g/ Q. Q5. 酱牛肉 —— xxiuzi( C: a, p/ _* x: E
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' L! b( k, P8 f9 `/ z& l
0 _2 M0 Z! v; Y4 C7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 e" E: r% r |9 t' s
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# [! e0 K5 s+ s- L3 v: w5 E+ S7 L" B
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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4 g. E' K: c( O0 W1 v3 w10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# J2 |- w4 z+ [* ~
; Y# `7 ?- ~* j9 w& q! {# o3 x11. 文蛤蒸蛋—— 网球 X* n) A9 N& t- Q
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12. 苦瓜酿 —— 网球" {9 F2 X8 A! v3 y* I
$ e' d6 @5 v& x13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
n* x; q) o! }3 z0 x: ~8 V$ |. m5 U, K- V. @7 ]; J) R* v' G, _
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" w5 l' p, }8 t" ~4 Z
- q( o9 k) D$ W0 Y, `& p15. 蚂蚁上树——nancy20050413; x+ e. e6 L) i8 q$ @
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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" C4 {! C; a1 V& ~& R9 ?. `/ X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 o9 C8 \' ]2 ~/ i
* u3 N: q* Z. G- W19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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* y& { |1 R! b; X6 Y: V3 ~20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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" x2 M3 \/ y, {; c- T3 f% L21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ R2 ]# A# g o( u
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22. 酸辣汤——咪咪龙( ]/ @2 Q3 |# S ]+ w' ~* L: Z
& X: U- Y6 G8 o6 q }9 H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
; _' a O/ b$ G+ V, i* C
2 E* u/ d3 g0 }- o7 \, w24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 f+ J) j; ]/ | h# H8 H
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
3 W4 d) }6 E5 e7 Y8 G i8 ^$ a0 w7 c" z+ G, m1 p9 F4 C
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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+ I/ L g: r3 ^' s- ]5 j28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 ?5 L0 \' P& {8 @2 H
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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3 O4 V- k" [% X; B* `0 _$ O30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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; m8 {0 [- i Z( f4 l31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, ?7 V4 E- W& W
% s$ F& Y) y4 l/ ^( n$ j32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 r' a V5 y' N7 W8 ?$ q6 m
( J7 k6 M* @; [33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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: ~$ f: U) X% m35. 菠萝焖鱼腩——网球
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) Y1 L6 d' M5 z) n6 J36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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$ \7 I4 @1 A( E, ?! J+ S, }37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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" U, N4 W& @+ |3 I2 J6 h39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 y6 r& p) T6 h& q0 ]# d4 |% C% q4 f" s
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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! D7 I$ F6 r C! \% N, T2 g1 L) x41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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" c j2 r; I8 @. a2 O U42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球, w' ]: w6 _* C; b
+ D& P4 B' I% S. x6 `% ?44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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6 f+ y8 M2 F# m" u6 s" G$ Z# e9 b45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 Z7 o; m! q3 b; D$ Q
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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O* x. Z: S- g47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# U3 F. Y, f4 \# ~( t: G9 M) k48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 k8 _8 W' D. {8 @
$ G0 E. X# G8 Y) P1 A49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- h. ~$ M. C$ g! Q
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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9 ^5 m; g& y: w3 c, p% e) A51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( n; R, O1 G; u
' G1 m. [" I) ~0 ?$ H2 S- Y52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ K, S/ M' X9 _. J) F& g P' l
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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! j9 q5 ]. R1 i9 p0 R& l58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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; l! B5 J5 c. _, Y3 V! B' Z4 M59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" h# s9 Q8 r/ `# ^
6 n. u/ C# E! k( N! C3 Q+ x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" b7 b" a. p" R. x" A
: H: u. i/ q/ V; l61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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9 N1 m- H5 F- c5 J62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% C5 b3 W; ^4 k( r1 h
$ Z# _8 K) S+ ~. V8 ~63. 酱鸭——Jane_xyp
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& y3 I, e& ]" E0 J3 _7 a4 `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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( R* U2 u; B6 H/ m+ y3 @65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ e3 e7 ^3 L4 p3 ~0 q& l
0 `* F' N! T5 r% y# ?5 @/ B" G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi$ j6 F6 w* S( F/ T% K) p0 R
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 J( B: ~, A( A7 k) C6 p6 `$ u$ H0 B
8 k9 A5 G& w, m9 J3 i0 s4 T1 i( Y2 g70. 五彩鸡丁——lily_zl, @, L/ n$ ~' {( v: v5 J
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: i5 v% k, d4 ` q( n @
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 Q* U* L: |8 H% j8 f& V" P; q
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% T6 Y1 \0 Y! L8 h5 x
k4 w% i, _/ Z& n) J' Q. N77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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- [# d" }* h; {4 b! x# [/ k6 D/ k& J78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 d' Q6 d; x( l/ L. J+ r& n
; ]5 I2 E i1 M, e) m7 R79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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+ D) Q- f0 D4 B2 O$ F80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- B. L% d/ n1 D8 o5 R. M
% @4 M- K4 [- y! [( p: D5 B81. 糯米藕——遁世的野草
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! u$ f1 G7 N2 Z+ b82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: X9 O+ d! l( u
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 ?4 r9 ^( H+ K5 U) M) }$ U6 n; J
4 ?# V% n" Y# r$ w8 B! ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& u% b' m/ Q! i) T5 I% F
% T ^, ~& V! ^) T86. 芙蓉乱——vichida
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9 R8 }* p) U. q' A2 E' B87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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0 z; c* m) [. t3 l+ g# V88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ z9 d E N1 m. B) P: r
: ?5 X$ j5 b' x4 e% ?# `+ f89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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6 l+ J6 i9 h+ C( \/ O% B7 ]% t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& X4 U% Z0 l* D8 @8 U$ H
/ f* b0 w6 e" }1 m: O; D# u92.芙蓉醉——xxiuzi8 L+ o5 R. S: p2 u, [
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl5 y* i/ S) l) A
/ S* _7 X' v" U2 L8 D1 C98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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) m* q3 E2 ]& [8 h ?" s99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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. c( i9 P# u2 T' }2 B: p100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 g7 a* R0 }2 D4 M2 S* C4 h
4 B4 }& i; F8 V102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 w9 ^6 S! z: r" t Y' z1 U }% L
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi# g7 A2 G; S" q7 r2 r! L* h
( ~: U' B" p/ I. t, d' v' B105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 I7 h8 ^3 R/ {: r p
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" P! [+ \% @+ a0 d9 x; F" | N
?2 g. B1 V, J# D) J$ k% t110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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7 h* Y P4 B- d5 ]+ R113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% W6 m1 }3 I- f! s
4 Y% O a: o6 p3 ~/ c7 o2 @114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) k6 K" u; B1 A' f( B
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& ~$ |/ V0 Q: P: r2 o7 m
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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8 V- U2 t5 h( a117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. g1 _2 _* S9 ^0 F
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- Q6 o$ [- P2 q- c: f! [* x0 f
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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0 f& A! [* }3 f3 k& Y9 m122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 t" W; n5 d/ G9 q' V5 g; j$ R
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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$ z- n( u8 F! a$ D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, T1 L5 P& V, g5 c, f; y* N
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发表于 2009-6-20 21:47
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