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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 B. T0 U7 W1 `( Y# G( j [
; V0 }0 t3 P% @/ Y V, x9 f野菜荞麦煎饼2 }" j4 R; m4 F7 i3 C
% j( @. N9 E8 ]/ g自创配方:: ~! o6 ?9 T5 E) `/ c
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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+ ~+ Y1 M5 j& Q. h为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)8 ~6 G8 @9 J' }
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