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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 9 C& Y- M! `. j/ T; q
) {# s# I3 \" W) S, g6 f/ g2 g野菜荞麦煎饼$ n* |- \7 `( p% p6 D. z' g
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自创配方:9 o4 D6 s! M0 x, V0 _
3 w0 I S, W' Y! E4 }' ^3 N8 ?荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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3 o) I* G' y9 Z1 }4 @' P为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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% x) r/ j& l: j. n; p6 D(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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