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01、地瓜, S9 V H$ ~" `- J) W$ w* O) R
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 ; T' p+ N6 V e5 e% B% E
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03、燕麦 1 B+ Q2 A" l6 k2 A( N9 Z* S# M7 w, P
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ - H/ v7 \5 i* P
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04、薏仁 ( ]+ t' s# D3 M1 g6 y
# E B# t4 M; U( j. H薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。2 `: d) w$ R' }1 @( k. F6 A
; N; }/ p% p% |05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。5 o* ~2 C5 G; R, M
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06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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+ v- v* [! N% s. p8 D- Q8 j7 y4 m07、红豆/ |6 G( P1 I, S* t3 \: E4 Y
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。1 t- L% {" Y1 s2 I
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08、胡萝卜/ j% {. T* g/ E/ C
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。# o% F6 z* Y3 o
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09、山药
b; C! w' ~. L p* z4 ~, _9 B山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。+ ?* c i3 l2 C, y: Z$ f
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10、牛蒡
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: e, e" K6 [! I8 y* A7 j牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。; a8 J* g: F% U9 s! R. W9 g8 S
11、芦笋 4 e3 x8 f* a" @) \$ J: q" ^
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 - w, z- V' M s8 b
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12、莲藕 9 m- h- I$ E* \5 w- g. B- f/ R$ u
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。! F$ @4 N( m& S
$ d- X" z7 R: `* z13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 * i! s# x; r" e" X+ X2 O: M' l
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14、山茼蒿 4 c) ]9 t+ `- K' k P `
3 k8 s% X1 h- X6 _$ X山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ' T6 K1 L2 G/ Q W" P
# r9 p: t7 D, K: q# N" {15、地瓜叶
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3 l0 M, C+ u4 \地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ) v8 ^4 D u$ d1 y: z/ D D6 i* g2 q
/ n9 K, M9 d: ^16、萝卜叶 - T3 P3 x7 P' ]6 i( ?
3 z6 f' L! c7 O$ s! H8 [萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。3 v6 i+ E2 Q0 T
+ ]4 I Y- ^0 R. r17、川七 ( v+ k+ U9 U2 b% {8 A
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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% b$ I. h; D9 P7 N18、优格 / a3 M! E8 u" V, [% |
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ' O9 j& p8 L+ A) x" Y9 I. s
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19、醋
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+ c4 n0 Q6 K# a( f$ A醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。- H! w* n7 p* E8 _1 L5 b" X
$ x: ?/ i t# H9 U[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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