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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 o- x7 b8 k" @) E$ U8 Y& i& d
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1、面色苍白型：气血不足
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$ y, a) l1 Q* |% @. v& n# L5 P食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% g( m1 V, r* J( u0 H+ t) A* X
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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R$ _, x- Q( e* H/ O) Q% X' e+ @2、面容多皱型：脾胃两虚/ K3 I5 M, x. A
2 e' U* b; n1 u" I8 R食疗：什锦山药泥# W$ }/ S" Q) Y2 G- p
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! J1 Z6 K( ]* N3 }) g' E. u
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参: y2 F: U3 @+ s/ t) s* S5 O
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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/ L7 Z( I( N3 v K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* a/ T8 v6 E5 ^4 S5 ^1 K( E6 T
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! @" }" Y" `) O4 B$ v
5 o- F) ^4 y% r+ Y# N) m食疗：栗子炖白菜+ Q9 N# [( P5 ^* P" }4 R
* K9 ]' ~' z' B/ C6 h) s% C做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- Q8 p+ n; z2 }
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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9 ]3 f) f3 J. A i: F" d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 y- ^% @# h$ S4 @; m& s
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食疗：海米炒油菜
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7 z/ z1 P$ W0 n8 x' Z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! `. E2 V3 \8 Q, _. P. J! \7 s
7 T; N$ \5 _" e& `5 \ k/ |& i功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~