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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 c. q6 |5 A: S# Y2 E$ @6 |% T
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" g5 k$ E6 C* i5 N/ T<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 N& ~( W( N$ P2 b
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ `- _7 b: C, B5 X( k& Y+ p! n \
<P> </P>) _0 }7 d/ @7 K+ n$ J6 i: C: r* ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& R+ d7 r4 V) m3 D5 m& q( `6 M+ Z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 [* P3 \1 [* Z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 D) d- T; B, o: z6 s+ `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! Q, F: c' X8 m% g# u( W5 c<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 v' V/ p3 Q) }: k) H# \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- c6 ?) `- Y+ l6 `# D<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ z; A- q' e \$ v$ W j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
. Z- S4 W. i+ |: ` P. t<P> </P>
5 l1 J$ M% D( b. n1 y# A. ~2 O& c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! G! b& \: x! E! Z
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- Y$ i' I" `; F: s
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 I+ x8 T! {; k) U
<P> </P>
1 \6 h6 F* u3 U q) b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 q# a f- ~$ q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 F+ X r& M" \, C. v1 t<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
+ F# l% S. s6 o$ h) `' N<P> </P> W8 R7 f( F! d$ m% S! m
<P> </P>. s! `0 E* J" N! h" E6 C
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 I5 v6 M8 j3 |( v, O
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 v9 g! z) u( o
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: ^/ t9 u8 B w# V2 O0 r8 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# ~# f1 w+ G& R<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># d. } y. H: a) c8 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& x4 x8 O* ^* }2 \<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) g: Q6 h0 K- N( W0 p0 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 ~" r3 R |' c$ p3 D; M: |<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ Q4 _: _4 Y- J6 x+ m9 V1 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ I6 C& {, {- ^/ }* B- B
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
3 |0 `" P* h# x5 s, s<P> </P>! i1 [# f2 e& X' v
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 [( Y* F- l x
<P> </P>
% q( I/ C* K) X9 w0 [4 _" }<P> </P>
( ~2 a! V, H9 N6 R5 P! C9 \<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
9 v5 M# v& F3 x7 y+ ~<P> </P>
8 V- v6 n# P7 A. n% |1 z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 x* k; e5 ^% Y6 [# U: L. T. R* ~<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( I9 ^+ s1 v+ M S6 Q1 R: K<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- n/ D; M0 a3 V& z! z. O0 s, ?9 ^, j" s
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ ^, n6 d- B: d3 A; m' U
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; T& m6 |1 ?. g( ?, H0 V<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
9 `( ?7 ^7 T, V. A5 O<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 {4 [/ u3 z2 |) Z9 Q. l z<P><FONT size=3></FONT> </P>7 Z4 Y* P/ |! s1 I, S; J
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