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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. v2 ^9 y- O) P: {9 [# w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 L; D* F" |4 x! `4 ~: V% L<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
6 O! k _9 L! f$ _2 w+ U3 W7 r+ U ]" ^<P> </P>: M: l' D9 o0 `# v
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* d0 Z; q, G z+ D. _
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& i4 T" x2 q6 L4 |6 w/ m: d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 N5 L! N+ J+ `0 s7 v4 Z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 ?, \( U6 V1 C8 B, Z) f
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6 M7 J: S( V" i8 B! t0 x2 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
C+ e: d+ v* J6 l# t. |# B: ~3 J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 E" l A% x+ B* H- ?2 F( O
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: K+ V2 I8 `1 i7 c" j! u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, J: h, U) o9 u5 B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& g5 B: c6 [4 c1 ~7 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
n* T- b" ?0 ?! E/ E<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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6 j, C2 i- l2 E" \. P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ P% m8 x4 T0 q& _6 G<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ O* Z8 R1 {3 T! X
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6 I7 y) I# R' h1 M$ P' [) q/ Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. E3 z4 T* y8 r# j( b2 M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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: z5 }. _' L* E. S% b4 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- m8 v8 d$ E2 ~' j
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: x n" Q) `# _9 j# L% L
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k' u4 ?) U/ U1 z0 E% m# u# l" W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( p8 x4 u" e# L4 o- Z( P# k q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 H) a% l* P) n. j
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/ N+ S6 \5 y5 ?$ R( E<P> </P>
/ E$ O; j" v' t) b0 S- B* _<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) k, i9 X! H, g* G! Y
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 Y& `# W. D/ p0 Q3 j: y/ ]( u
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 }0 ~+ o w2 b' {2 B5 H% J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% L; h1 Z2 {" {, c6 x<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 V8 c/ f' X% o1 _
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 s, h( U7 v6 H! t7 U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. J" S* Y0 C! p- o* H
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 e/ j9 p4 p) g" J
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; u3 J; s: l5 @9 z( k( `5 J& J4 V* C<P><FONT size=3></FONT> </P>* r, ~* R, y# x F( ~/ V* n
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 e* ~& R( X- g0 x- k) J
<P> </P>6 e9 Y; j7 q7 u. `6 W/ }" j
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 ] j% {3 A( M* ~. u, U% d9 f1 P3 K
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$ N# N- I% v( i, t, U N4 {: h<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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1 J1 A1 w" E1 h, U<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" x$ I2 a" j2 b# R, d: i
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
k8 Q2 d+ Y- ^9 K& G+ N<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# u6 m! l' p2 o d K. d# j<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 Y6 u( C4 ?7 W! T8 M7 `/ @8 ?4 `<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 m% W5 e6 M& H2 z* y' ?, p
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* s) G3 l z! W) V z<P><FONT size=3></FONT> </P>( e" p: H* T' h# [/ W
<P><FONT size=3></FONT> </P>* k! Y$ S7 ~1 H+ M( H! B7 k
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<P><FONT size=3></FONT> </P>. W: s5 u5 N4 z( B+ O* e& S
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