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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! [3 [4 [# z i! h% X# E
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1、面色苍白型:气血不足$ f5 z6 f" {- Q: o
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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T. e' |* e L功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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9 V! _2 l5 r6 F& @0 t$ e食疗:什锦山药泥, i) q* j/ H! {8 H u5 I8 L
/ W% ~( V! N' B2 f7 a |做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ H7 e+ O5 a& p) u
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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0 y. J, v/ M, H' Q9 f# d4 x3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* X1 }6 O( d _" n0 k
+ O) Q. o# E* O$ S. ^. h0 G9 Y食疗:笋烧海参" |- [! `2 f. P2 J
9 ~4 a) K, ?9 ?" ~; u; x. e做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 M% V \. z' j1 b, {
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 c9 V# U, T+ m/ {: w/ v0 _- d
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ M2 H6 ^: r5 p2 k, X2 b
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; Z1 u0 c' M' t7 X! v' g* t( ~
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* H. m" X' R/ e. c* m
; d8 p, a) o( C" x \5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# Y0 @. u6 L# d. _: v! F
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食疗:海米炒油菜/ l2 f! z: M, K X( N7 u" c# p
& A) O. u( M* Y& P9 X% u; F做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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