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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 q4 n$ E, c7 y# q1、面色苍白型：气血不足
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; e W) P# m& S7 N$ G- I食疗：蜜汁花生枣( z5 u( I, s' ^; F5 r! v: X" p+ i
+ v1 h5 a5 S. D9 Y' s; e( d做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; g2 b+ p) D* }7 Y( [% |- \/ d功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ L$ k' _% d& {3 Y
% V( x9 g+ k5 Y7 y+ Z2、面容多皱型：脾胃两虚: W6 I% {1 ]5 ~" X) w) b+ |
/ q6 u) S6 r3 c! k% r f食疗：什锦山药泥8 c( C3 m7 S. I+ C5 U% e
6 F4 t: v) O. Y2 [8 r; h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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8 F& T) k) M1 y t2 c& B3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 B4 F- [% d' r1 {4 L
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食疗：笋烧海参6 S i( J; m" q* B( D
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 t x& ?3 f; X功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, \4 W' d6 x' E% y7 Q
6 N8 A# w: q/ t- t# x! e, o3 t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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% h9 I4 s9 p& x& h. W& I食疗：栗子炖白菜9 `/ I5 S& O! O
# i4 [* \ D Q7 r G% _做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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: z1 C5 n% T( g2 B! S+ i0 m5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: y# ~) j9 O1 H9 r! A/ Y
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食疗：海米炒油菜4 z1 K9 @. m- c
+ ^* n. D2 z r; ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~