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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 \5 a* y8 e- W7 v; u
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。! D' S+ v; h M
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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. B; G, e; `- \1 @% \2 p3 l0 [* m+ p第二梯队：谷物
3 J3 q8 @9 l* @9 Y面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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2 J9 q1 S% w0 l* v, X. C7 {7 y第三阵营：牛奶和奶制品+ |5 d: r" I2 g
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。# e$ w+ M, \6 K) M
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最后防线：肉和坚果3 u/ d5 @ h, b0 u
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。( r) g1 x, R: J5 Z
( B6 Y8 w; c! ?7 |4 G四大原则：
. ` L4 P% m/ r) J, z9 ?% i7 g原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
& `1 X7 s2 u2 k; z原则二：两餐之间避免吃糖；
: g$ X. J/ ?2 _7 ~5 U( s2 D原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* \3 _# e' x- g* T X7 ]原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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